Podrobný popis
Pistacia vera ‘Aegina’
Pistacia vera 'Aegina' – samičia odroda pistácie
Pistacia vera ‘Aegina’ je samičí kultivar pistácie pravej, pochádzajúci z Grécka, konkrétne z ostrova Aigina (Aegina), ktorý je historicky preslávený pestovaním pistácií. Ide o tradičnú stredomorskú odrodu, cenenú najmä pre výbornú arómu jadra, vysokú kvalitu plodov a typickú chuť, ktorá je v gastronómii veľmi uznávaná.
Strom má stredne silný rast, vytvára rozložitú korunu a je dobre prispôsobený suchým a veľmi teplým oblastiam. Odroda Aegina je orientovaná viac na kvalitu plodov než na extrémne vysokú úrodu, čo z nej robí vyhľadávaný kultivar pre gurmánske využitie.
Podpník
Dodávané rastliny sú štepené na kvalitných a overených podpníkoch používaných v profesionálnom pestovaní pistácií. Konkrétny podpník ovplyvňuje vitalitu rastliny, toleranciu pôdnych podmienok a celkovú adaptabilitu.
Používané podpníky:
-
UCB1 – moderný hybrid s vysokou vitalitou a dobrou toleranciou voči stresu
-
Pistacia terebinthus (Cornicabra) – tradičný podpník s dobrou odolnosťou a adaptáciou
-
Pistacia atlantica – silný podpník vhodný do suchších a chudobnejších pôd
Konkrétny podpník je vybraný podľa dostupnosti a pestovateľských podmienok a nie je možné ho individuálne voliť.
Pestovanie v podmienkach Slovenska
V podmienkach Slovenska patrí Pistacia vera ‘Aegina’ medzi veľmi náročné pistáciové kultivary. Pestovanie je reálne len v absolútne najteplejších mikroklimatických lokalitách, s južnou expozíciou, závetrím a maximálnym slnečným žiarením.
Nevyhnutná je výrazne priepustná pôda (kamenistá až hlinitopiesčitá). Odroda vyžaduje dlhé, horúce a suché leto, bez ktorého nedochádza k správnemu vyzretiu dreva ani plodov.
V bežných podmienkach Slovenska je pestovanie vhodné skôr pre skúsených pestovateľov alebo ako experimentálne.
Mrazuvzdornosť
Pistacia vera ‘Aegina’ patrí medzi slabšie mrazuvzdorné kultivary pistácie pravej. V dospelosti dokáže krátkodobo tolerovať teploty približne do –13 až –15 °C, výhradne pri suchom stanovišti a dobre vyzretom dreve.
Najväčším rizikom je kombinácia mrazu a zimnej vlhkosti, ktorá môže spôsobiť poškodenie koreňového systému a kmeňa. Mladé rastliny a jedince pestované v nádobách vyžadujú dôslednú zimnú ochranu.
Vhodné opeľovače
Pistacia vera ‘Aegina’ je cudzoopelivá samičia odroda a na tvorbu plodov vyžaduje samčí kultivar s prekrývajúcim sa obdobím kvitnutia.
Ako vhodné opeľovače sa odporúčajú:
Bez samčieho opeľovača nebude strom plodiť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pistácie (Pistacia vera) |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2 kg |
| ? Mrazuvzdornosť: | -15 °C |
| Komplet výška s kvetináčom: | neuvedené |
| Výška celej rastliny (bez kvetináča): | neuvedené |
| Šírka rastliny: | neuvedené |
| Objem kvetináča: | 2 l |
| Latinský názov: | Pistacia vera ‘Aegina’ |
| ? Čeľaď: | Anacardiaceae (sumachovité) |
| Rod: | Pistacia |
| Ďalšie názvy rastliny: | pistácia pravá, Pistácia jedlá, Grécka pistácia (Aegina) |
| Prirodzený výskyt: | Grécko (ostrov Aegina – kultivar); pôvod druhu: Blízky východ, Stredná Ázia |
| Výška v dospelosti: | 4 – 6 m |
| Šírka v dospelosti: | 4 – 5 m |
| Rýchlosť rastu: | stredná |
| Ročný prírastok: | cca 30 – 50 cm |
| Životnosť rastliny: | 80 – 100+ rokov |
| ? Nároky na svetlo: | plné slnko |
| Teplotné nároky: | veľmi vysoké, typicky stredomorská odroda |
| Teplotná zóna (USDA): | 8 – 9 |
| Odolnosť voči vetru: | dobrá po zakorenení |
| Pôda: | výrazne priepustná, kamenistá až hlinitopiesčitá |
| pH pôdy: | 6,5 – 8,0 |
| Požiadavky na vlhkosť: | nízke až stredné |
| Zálievka: | mierna, po zakorenení veľmi úsporná |
| Vlhkosť vzduchu: | nízke |
| Tolerancia premokrenia: | nízka |
| Tolerancia sucha: | Vysoká |
| ? Vhodné do interiéru: | nie |
| ? Vhodné do exteriéru – terasa a balkón: | áno |
| ? Vhodné do exteriéru – voľná pôda: | áno |
| Využitie v záhrade: | úžitkový strom, ovocný sad, zber pistácií |
| Tvar rastliny: | stromovitý, rozložitá koruna |
| Farba listov: | zelená, na jeseň žlto-oranžová až červená |
| Tvar listov: | perovité |
| Obdobie kvitnutia: | marec – apríl |
| Farba kvetov: | nenápadná |
| Veľkosť kvetov: | drobné |
| Tvar kvetov: | metliny |
| Opelivosť / samosprašnosť: | cudzoopelivá (vyžaduje samčí kultivar) |
| Farba plodov: | béžová škrupina, zelené jadro |
| Veľkosť plodov: | stredne veľké |
| Chuť plodov: | výrazná, sladko-oriešková |
| Využitie plodov: | priamy konzum, cukrárstvo, gastronómia |
| Plodnosť: | vysoká |
| Začiatok plodenia: | 6. – 8. rok |
| Toxicita pre deti a zvieratá: | netoxická |
| Alergénny potenciál: | nízky (orechy – individuálna citlivosť) |
| Odolnosť voči suchu: | Vysoká |
| Rýchlosť regenerácie / odolnosť voči poškodeniu: | stredná |
| Náchylnosť na choroby / hubové ochorenia: | nízka pri suchom stanovišti |
| Náchylnosť na škodcov: | nízka |
| Špeciálne požiadavky: | potrebuje samčí kultivar na opelenie, vyžaduje horúce leto |
| Odporúčaný opeľovač: | Pistacia vera ‘Peter’, Pistacia vera ‘C. Especial’, Pistacia vera ‘Guerrero’ |
| Podpník: | UCB1, Terebinthus (Cornicabra), Atlantica |
| Typ rastliny (samičia / samčia): | samičia |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
_(600_x_300_px)_(400_x_300_px)_(400_x_300_px)_(180_x_180_px)_(820_x_310_px)_(820_x_310_px)_(820_x_400_px)-2.png)